Sok przecierowy z dyni, jabłek i pomarańczy

Składniki:

  • 1 kg dyni (bez skóry)
  • 1 kg jabłek
  • 1,5 l wody
  • sok z 3 pomarańczy
  • sok z 4 cytryn
  • 2 łyżki miodu

 

 

 

Przygotowanie:

Umyte, obrane jabłka i dynię, kroimy w mniejszą kostkę. Gotujemy w wodzie do miękkości. Studzimy, dodajemy miód i soki w cytrusów. Miksujemy blenderem na gładką masę, przecieramy na wszelki wypadek przez sitko. W zależności od tego jak bardzo soczyste są owoce, może wyjść sok o różnej konsystencji. Jeżeli obawiacie się, że wyjdzie za rzadki, możecie odcedzić dynie z jabłkami, zmiksować, a na koniec dodawać wodę z miodem i sokiem z cytryn i pomarańczy, w odpowiedniej dla Was ilości.