Kamis Bazylia 10 g

-15%
Kamis Bazylia 10 g
Promocja obowiązuje do 30.05.2022
1   
99
1
69
 
0,008 kg
211,25 zł/1 kg

Nasza bazylia jest ręcznie zbierana i delikatnie suszona, by pomóc zachować jej naturalny smak i aromat. Od wieków traktowano ją jak świętą roślinę, którą mogli zrywać wyłącznie władcy. Francuzi i Niemcy do dziś nazywają ją królewskim zielem. Choć najczęściej widywałem ją na stołach w krajach basenu Morza Śródziemnego, do książek kucharskich trafiła dzięki Francuzom. Oni umieścili ją też na stałe w mieszance swoich przypraw - ziołach prowansalskich. Ja uwielbiam jej cytrynowo-korzenny smak, a Włosi są przekonani, że to dzięki niej są tak pełni życia. Czy wiesz, że... bazylię dodaje się pod koniec gotowania, a świeżej nie sieka nożem, tylko drze palcami lub uciera w ceramicznym moździerzu?