Prymat
Warto wiedzieć:
Cynamon ma słodkawo-korzenny smak. Idealnie wzbogaca zarówno potrawy mięsne, jak i słodkie desery. Laski cynamonowe mają brunatną barwę.
Pasuje do:
- ciast z jabłkami i gruszkami
- dań z ryżu
- kompotów
- deserów czekoladowych
Nietypowe zastosowanie:
Nadaje wyjątkowy smak nalewkom, niektórzy doprawiają nim dziczyznę.
- pełne aromatu zioła i przyprawy
Cynamon cały.