Kamis
Był uprawiany w greckich i rzymskich ogrodach dla niezwykłego aromatu, który na stałe zagościł w śródziemnomorskiej kuchni. Niektórzy wierzą, że pomaga zdobyć serce ukochanej osoby. I choć uważam, że to bajki, to jest ostrożny, gdy kobieta podaje mi miskę pachnącego lubczykiem bulionu. A nie jest wcale łatwo zachować czujność, bo przyprawione tym „rosołowym zielem" zupy, sosy, mięsa i warzywa kuszą zniewalającym aromatem.
Czy wiesz, że...
suszone liście lubczyku najlepiej rozcierać tuż przed dodaniem ich do potrawy?
Lubczyk