Carrefour Pieprz czarny mielony 20 g

Carrefour Pieprz czarny mielony 20 g
0,99 zł
0,02 kg
49,50 zł/1 kg

Pieprz czarny pochodzi z tropikalnych i subtropikalnych regionów świata. Występuje zwłaszcza w Ameryce Południowej oraz w Indiach. Przyprawą są niedojrzałe owoce pieprzu, które suszy się starannie do momentu uzyskania charakterystycznej czarnej barwy. Pieprz czarny ma intensywny zapach i palący, lekko korzenny smak. Znakomicie wzbogaca smak mięs, wędlin, pasztetów, ryb, sałatek, dań z warzyw, jaj i serów, a także wszelkiego rodzaju sosów. Pieprz mielony dodaje się pod koniec przyrządzania potrawy.