Chleb jest wypiekany na bazie zakwasu chlebowego, dzięki czemu długo pozostaje świeży i aromatyczny. Duża zawartość błonnika sprawia, że kanapki przygotowywane z użyciem chleba pełnoziarnistego są sycące. Naturalny smak świetnie komponuje się z warzywnymi dodatkami oraz różnego rodzaju sosnami.
