Carrefour
Soda oczyszczona jest produktem o szerokim zastosowaniu. W kuchni używana jest do spulchniania ciast, neutralizowania nadmiernej kwasowości kompotów i innych przetworów owocowych. Szczypta sody ułatwia ubijanie piany z białek.
Wodorowęglan sodu E 500(ii) do żywności.