Słodziki

Rodzaje słodzików

Słodziki są produktami, które odmieniają smak artykułów spożywczych. Często stosuje się je m.in. do słodzenia herbaty. Słodziki nie są czymś nowym na rynku – pierwszy taki produkt trafił do sprzedaży już w 1901 roku, a obecnie mamy duży wybór takiego asortymentu. Dzieli się je na sztuczne i naturalne. Do tych ostatnich zaliczamy m.in. miód, syropy owocowe czy soki roślinne, natomiast do sztucznych należą produkty, stanowiące efekt pracy laboratoriów, takie jak ksylitol, erytrytol, aspartam, sorbitol i inne.

Zastosowanie słodzików

Słodziki są produktami, które mają szerokie zastosowanie. Wykorzystywane są w artykułach przeznaczonych dla osób odchudzających się czy zmagających się z cukrzycą. Pojawiają się w składzie napojów, leków i żywności. Wybierając taki produkt, warto zwrócić uwagę na jego skład, a także na kaloryczność. Słodziki zaliczają się oczywiście do substancji słodzących, dlatego należy korzystać z nich z umiarem. Pamiętajmy również, że możemy je znaleźć w składzie wielu produktów, które być może na co dzień znajdują się w naszej diecie.