Rosół staropolski
- Typ dania: Zupy
- Autor: carrefour
-
Średnia ocena
Składniki
- 1,2 kg kurczaka
- 50 dkg szpondru wołowego
- włoszczyzna (4 marchewki, 2 pietruszki, seler, por, 1 cebula)
- natka pietruszki
- rosół w kostce
- makaron nitki
Sposób przyrządzania
Umyte mięso zalać wodą (ok. 3 l) i gotować na małym ogniu. Zebrać łyżką cedzakową z powierzchni wywaru ścięte białko z mięsa. Następnie dodać włoszczyznę oraz podpieczone na ogniu 2 połówki cebuli. Rosół posolić, dodać rosół w kostce. Wolno gotować, aż wszystkie składniki będą miękkie. Doprawić solą, pieprzem, podawać z makaronem i posiekaną natką pietruszki.Wasze komentarze
anonimowa, 25.07.2011
Mógłby być trochę dokładniejszy...
nikola132, 25.07.2011
Bo jest krótki i łatwy
Asieńka, 22.07.2011
Tego szukałam ;-) thx.
nie umiem gotowac :(, 22.07.2011
hmmm, moze i dam rade :)))
bober, 25.07.2011
uwielbiam rosołek - moja ulubiona zupa - zwłaszcza jak przyrządzi mi ja moja Kochana - według swego przepisu :)
arasrasrwaer, 21.07.2011
śmierdzisz kupą
Ozzy O., 21.07.2011
Bez smaku...
Pauluch, 21.07.2011
Prosty sposób, ale niewątpliwie najlepszy. Sama zawsze gotuje tak w rosół i wychodzi pyszny:D
ILONA00199, 11.03.2011
mOżE BYC DOBRE . :_)
ziomal, 15.07.2011
piekna sprawa tez tak robie
imag123, 25.07.2011
ten przepis jest na bulion a nie na rosół a napewno nie jest to rośół po staropolsku.
amator, 15.07.2011
bo rosół w kostce to staropolski sekret mistrzów stosowany od wieków
Kasia........, 20.04.2011
rosół "staropolski" z kostki ????? coś się komuś pomieszało
hyhy, 25.07.2011
a skad w rosole staropolski mkostka rosolu jak to wymyslili w 2o wieku