Wesołe jaja
- Typ dania: Wegetariańskie
- Autor: gukinga
- Porcje: dla 3 osób
- Czas: do 40 minut
- Trudność: łatwy
- Koszt: do 20 zł
-
Średnia ocena
-
Składniki
9 jaj, 2 plastry łososia wędzonego, 7 łyżek serka śmietankowego, orzechy włoskie, 5 oliwek, listek bazylii, pietruszka, szczypiorek, sól, pieprz.
Sposób przyrządzania
Jaja gotujemy na twardo, obieramy i kroimy na pół. Z wydrążonych żółtek oraz pozostałych składników wykonujemy 3 pasty do nadziewania jaj.
Pasta łososiowa:
Plastry łososia kroimy na drobne kawałeczki następnie łączymy z 2 łyżkami serka, żółtkiem i posiekanym szczypiorkiem. Wszystko dokładnie mieszamy nadziewamy jaja i posypujemy szczypiorkiem.
Pasta orzechowa:
Siekamy drobno kilka orzechów włoskich, następnie łączymy z 2 łyżkami serka, żółtkiem i posiekaną pietruszką. Wszystko dokładnie mieszamy nadziewamy jaja i dekorujemy na wierzchu orzechem.
Pasta oliwkowa:
3 łyżki serka łączymy z żółtkiem, pokrojonymi oliwkami i posiekaną bazylią. Wszystko dokładnie mieszamy nadziewamy jaja i dekorujemy połówką oliwki.
Talerz takich jajecznych rozmaitości wygląda wspaniale i smakuje pysznie. Gorąco polecam!
Dodaj swój przepis!
Wasze komentarze
Słowa kluczowe
jajka, nadziewane, oliwki, orzechy, łosoś, śniadanie
durril, 25.07.2011
co to za danie wegetariańskie jak z łososiem?? " no to jest śmiech na sali"