Sos wiosenny
- Typ dania: Sosy
- Autor: MateuszN
- Porcje: dla 5 osób
- Czas: do 10 minut
- Trudność: łatwy
- Koszt: do 10 zł
-
Średnia ocena
Składniki
400g majonezu, 200g ketchupu, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1 łyżka musztardy ognistej, 1 łyżeczka octu winnego (winogronowego lub jabłkowego), 1 łyżeczka oleju słonecznikowego, 1 duża cebula czerwona, 2 małe ogórki konserwowe, 2 jaja (gotowane na twardo), 1 mały pomidor, Pół pęczka szczypiorku, 2 listki kruchej sałaty, Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, chili, czosnek, koper, maggi, sos sojowySposób przyrządzania
1) Jaja ugotować na twardo, obrać ze skorupki, pokroić w drobną kostkę 2) Cebulę obrać, pokroić w kostkę 3) Ogórki konserwowe pokroić w pół plastry 4) Szczypiorek pokroić w kostkę 5) Sałatę skruszyć w małe cząstki (nie kroić !!!!!) 6) Pomidora obrać, pokroić w kostkę 7) Do przygotowanej miski wlać ketchup, majonez, koncentrat pomidorowy oraz musztardę 8) Do miski dodać pokrojone wcześniej warzywa oraz jajka 9) Wszystko wymieszać i dodać olej oraz ocet 10) Wszystko razem przyprawić i wymieszaćWasze komentarze
patryk500, 22.07.2011
daje 4 punkty







patryk500, 22.07.2011
probowalem jest ok