Guacamole B
- Typ dania: Śniadania
- Autor: kubutny
- Porcje: dla 1 osoby
- Czas: do 60 minut
- Trudność: średnio łatwy
- Koszt: do 100 zł
-
Nikt jeszcze nie ocenił przepisu. Możesz być pierwszy!
-
Składniki
2 avokado,
1 mala limonka - wycisnieta,
2 lyzki czerwonej pokrojonej cebuli,
1/2 lyzeczki zmielonego kminku (niekoniecznie),
1 dojrzaly pomidor - pokrojony w kosteczke,
1-2 jalapeno papryczki pokrojone w kosteczke (bez pestek ),
sol,
2 lyzki posiekanej swiezej kolendry,
smietana do ozdoby,
Sposób przyrządzania
Wyjac niazsz z avokado i przetrzec z sokiem z limonki. Nastepnie dodac wszystkie skladniki i wymieszac. Podawac z chipsami lub usmazonymi na oleju plackami tortilia.
Smacznego.
Dodaj swój przepis!
Wasze komentarze
Słowa kluczowe
Uwielbiam guacamole!!! Robię tak samo jak ty, tylko bez ostrej papryczki, bo niestety nie mogę i bez kminku:P Ale guacamole jest pyszne! Warunkiem jest tylko bardzo, bardzo, baaaardzo dojrzałe awokado- w konsystencji musi być dosłownie jak masło. Najlepiej jest kupić awokado i odłożyć na 5-7 (nie do lodówki). Kiedyś zrobiłam sos z lekko twardego owocu i był niezjadliwy, dlatego o tym piszę:D
