Sałatka z boczkiem
- Typ dania: Sałatki, Surówki
- Autor: czarna_hanka
- Porcje: dla 4 osób
- Czas: do 20 minut
- Trudność: łatwy
- Koszt: do 10 zł
-
Nikt jeszcze nie ocenił przepisu. Możesz być pierwszy!
-
Składniki
- 5 dag boczku
- sałata lodowa
- kilka pomidorków koktajlowych
- 1 papryka czerwona
- 1 cebula
- 3 kromki chleba
- oliwa
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka octu winnego
- kawałek żółtego sera
- pęczek szczypiorku
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzania
Boczek w plasterkach wysmażyć, osączyć z tłuszczu. Sałatę porwać, ułożyć w salaterce. Na sałatę położyć pomidorki, paski papryki i cebulki. Chleb pokroić w kosteczkę, przyrumienić na patelni, rozrzucić na sałacie i warzywach.
Przygotować sos: oliwę zmieszać z musztardą, octem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Polać sałatkę. Wierzch posypać szczypiorkiem i startym serem. Smacznego!
Dodaj swój przepis!
Wasze komentarze
Słowa kluczowe
sałatka, boczek, warzywa
