Śledź zapiekany ze śliwką

Składniki

- 8 filetów śledzia marynowanego, - 8 suszonych śliwek, - łyżka miodu, - łyżka oliwy, - wykałaczki.

Sposób przyrządzania

Filety śledziowe smarujemy miodem od strony wewnętrznej, na filecie układamy śliwkę suszoną i filet ze śliwką rolujemy oraz spinamy wykałaczką. Tak przygotowane filety układamy na blachę wyłożoną folią aluminiową i wysmarowaną oliwą, filety również smarujemy oliwą i zapiekamy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Spożywamy na ciepło. Rozpływają się w ustach. Życzę smacznego.