Pstrąg wiosenny
- Typ dania: Dania z ryb
- Autor: alinka
- Porcje: dla 2 osób
- Czas: do 20 minut
- Trudność: bardzo łatwy
- Koszt: do 20 zł
-
Nikt jeszcze nie ocenił przepisu. Możesz być pierwszy!
-
Składniki
- Pstrągi sprawione - 2szt
- Sól
- Masło
- Koper - 2 pęczki
- Sałata - 1szt.
- Cytryna - 2szt.
- Por (białe końce) - 2szt.
Sposób przyrządzania
Pstrągi płukać, osuszyć i posypać solą i pieprzem. Do środka włożyć pęk koperku i kilka plasterków cytryny. Każdego pstrąga z osobna obłożyć masłem i położyć na pokrojonych porach, szczelnie zawinąć w folię. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20-30 minut w temp. 180 stopni. Wyjąć na półmisek z sałatą i cytryną. Smacznego!
Dodaj swój przepis!
Wasze komentarze
Słowa kluczowe
ryba, pstrąg
szczepko, 20.04.2011
Czy można zrobić sandacza tak jak pstrąga?.