Grześ

Składniki

5 jaj, 1szklanka cukru,, BISZKOPT, 0.5 szklanki maki przennej, 0.5 szkalnki maki ku\rupaczatki, 1łyżeczka proszku do pieczenia, KREM 1/2 litra śmietany 30 lub 36%, 1łyżka cukru pudru, 1serek waniliowy 400g, POŃCZ 2łyżeczki kawy rozpuszczalnej , 3łyżeczki kawy kapucino waniowej, 2 łyżeczki spirytusu , 2łyżeczki cukru, 2grześki czekoladowe, 1galaretka cytrynowa,

Sposób przyrządzania

BISZKOPT białak ubić+cukier+żółtka+mąka+prosze- wymieszać i podziełić na pół KREM śmietane ubić z cukrem pudrem= serek i dodać galaretkę (rozpuszczoną 1/3 szklanki wody) POŃCZ kawe zalewamy 1/2 szklanką przygotowanej wody dodając spirytus i cukier . Uzupełnić do pełnej szklanki wodą. Wystudzić Biszkopt nasączyć połową pończu posmarować 3/4 kremu położyć drugą część biszkoptu (nasączamy go frugą połową pończu ) i posmarować 1/4 kremu i posypać 2 grześkami startymi na tarce .