Banan w schowku
Składniki
4 dojrzałe banany
3 młode ceblki
14 cienkich plastry boczku
ser pikantny w plastrach (10 sztuk)
pieprz
sól
papryka sypana
4 średniej wielkości ziemniaki
Sposób przyrządzania
To wprost wspaniałe danie na letni, ciepły wieczór we dwoje.
1. Banany obieramy ze skórki i ucinamy końce. Następnie nacinamy jak kiełbasę na całej długości, a w nacięcia kładziemy niewielkie kaałki cebulki.
2. Tak przygotowane banany owijamy w cienkie platry boczku tak, by nie było widać owocu (pomagamy sobie wykałaczkami)
3. Całość doprawiamy solą, pieprzem i papryką i kładziemy na grilu (trzymamy tak długo, by boczek się skurczył i wydobył soki)
4. Gdy banan w boczku osiągnie oczekiwany wyżej wygląd, owijamy go plastrem sera i kładziemy na grilu na tacce by się podtopił.
5. Tak przygotowane danie najlepiej podawać z ćwiartkami ziemniaka grillowanego
Gwarancja: pycha!!
Dodaj swój przepis!
Wasze komentarze
Słowa kluczowe
Magiczne banany w schowku