Śmietankowa BABA Wielkanocna

Składniki

- świeże jaja- 3 sztuki, - cukier -1 szklanka - kwaśna śmietana- 1 szklanka - mąka tortowa- 2 szklanki - proszek do pieczenia- 2 płaskie łyżeczki - masło- 1 łyżka - bakalie- 10 dkg

Sposób przyrządzania

Bakalie namoczyć w gorącej wodzie, odsączyć. Posypać łyżką mąki. Jaja utrzeć z cukrem, masłem, stopniowo wlewać śmietanę. Następnie dodawać porcjami mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać bakalie, lekko wymieszać. Wlać do formy z kominkiem piec 40 minut w mocno nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu polać lukrem lub polewą czekoladową.