Pstrąg ze Znakiem Jakość Carrefour

12.05.2008 8 maja 2008 Carrefour Polska podpisał umowę współpracy z Zakładem Hodowli Pstrąga Zapora Mylof Sp. z o. o. Klienci hipermarketów Carrefour w całej Polsce będą mogli kupić pstrąga ze znakiem Jakość Carrefour, który gwarantuje najwyższą jakość i świeżość.

Hodowla i produkcja pstrąga z zakładu Zapora Mylof odbywa się z zachowaniem zasad ochrony środowiska i z wykorzystaniem naturalnych walorów Borów Tucholskich i Kaszub. Pstrągi są hodowane w wyselekcjonowanych naturalnych stawach ziemnych w Wojtalu, Lasce i Bielskiej Strudze. Zakład Zapora Mylof stosuje humanitarne metody uboju, które nie uszkadzają zewnętrznych partii wyławianych ryb. Każda partia ryby jest pod nadzorem Inspekcji Weterynaryjnej. Dodatkowo Carrefour Polska, dwa razy do roku, zleca niezależnej organizacji audyt w zakładzie produkcyjnym oraz na stawach hodowlanych. Audyty mają na celu potwierdzenie działalności zakładu zgodnej z wymaganiami Carrefour Polska.

Pstrąg ze znakiem Jakość Carrefour będzie dostępny w dwóch rodzajach: patroszony świeży i patroszony wędzony. Swój wyjątkowy smak pstrąg wędzony zawdzięcza naturalnym metodom wędzenia z zastosowaniem prawdziwego dymu wędzarniczego uzyskanego z palonego drewna.

Artykuły ze znakiem Jakość Carrefour to artykuły spożywcze, wyprodukowane z poszanowaniem otaczającej przyrody, wolne od surowców modyfikowanych genetycznie. Jedną z najważniejszych cech, która je wyróżnia to ich identyfikowalność, czyli możliwość prześledzenia całego cyklu „życia” produktów „od pola do talerza”. Znak Jakość Carrefour nadawany jest produktom pochodzącym z upraw i hodowli kontrolowanych. Produkty ze znakiem Jakość Carrefour spełniają cztery najważniejsze kryteria: oryginalny smak, bezpieczeństwo zdrowia klienta, ochrona środowiska oraz korzystna cena. W ofercie Carrefour Polska znajduje się obecnie 12 produktów ze znakiem Jakość Carrefour, z czego 7 to produkty pochodzenia krajowego.

Działania przedsiębiorstwa, takie jak podpisanie umowy o współpracy z Zakładem Hodowli Pstrąga Zapora Mylof Sp. z o. o., są wynikiem partnerskich relacji pomiędzy zespołem Carrefour a dostawcami, społecznością lokalną, związkowcami i samorządami. Podstawową zasadą w polityce produktowej Carrefour jest sprzedaż wysokiej jakości produktów i marek wyprodukowanych w Polsce. W ten sposób sklepy Carrefour lepiej integrują się gospodarczo i społecznie z otoczeniem. Carrefour oferuje lokalnym firmom rynek ogólnopolski, a w zamian otrzymuje produkty o bardzo dobrej jakości i atrakcyjnej cenie, dzięki którym może wzbogacić i uatrakcyjnić swoją ofertę dla klienta.

Informacje o Carrefour Polska:

Carrefour jest obecny w Polsce od 11 lat. Pierwszy punkt handlowy sieci wystartował w Łodzi w 1997 roku Obecnie Carrefour Polska posiada 346 sklepów, w tym 77 hipermarketów i 269 supermarketów oraz 39 stacji benzynowych. Zatrudnia 27 tys. osób. Cała Grupa Carrefour zatrudnia 455 tys. pracowników i ma ponad 14 tys. sklepów w 30 krajach na całym świecie.