Składniki:
jajek:5
cukru: 25 dag
mąki:20 dag
mieszanych bakalii szklanka (pokrojone na kawałeczki: skórka z pomarańczy i cytryny
suszone śliwki
czekolada
orzechy):1 szklanka
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 6 osób
Czas: do 120 minut
Trudności: bardzo łatwy
Koszt: do 10 zł
 

Sposób przyrządzania

Ubij pianę z białek, wstaw do lodówki. Żółtka utrzyj z cukrem. Stopniowo, cały czas mieszając, dodawaj bakalie oproszone niewielką ilością mąki, potem - po łyżce – mąkę i na koniec, bardzo delikatnie, ubitą pianę. Piecz 40 minut w temperaturze 1 60°C, a potem podnieś temperaturę do 180°C i piecz jeszcze 10 minut.
Wszystkie przepisy