Składniki:
10 kotletów z karkówki 1 szklanka oleju 1 szklanka jasnego sosu sojowego 1 główka czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka curry 1 łyżka ziół prowansalskich 1 łyżka oregano
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 3 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 40 zł
 

Sposób przyrządzania

Czosnek obrać, wycisnąć przez praskę wszystkie składniki marynaty, wymieszać. Po godzinie włożyć do niej mięso, odstawić na 12 godzin kilkakrotnie "mieszać" mięso. Podczas pieczenia smarować mięso marynatą (najlepiej pędzelkiem). Podawać z grillowanymi tostami z tą samą marynatą i sałatką z pomidorów.
Wszystkie przepisy