Składniki:
6 jajek na twardo
3 łyżki drobno posiekanej zielonej pietruszki
koperku lub szczypiorku
3 łyżki śmietany lub masła
3 łyżki tartej bułki
sól i pieprz
masło lub olej do smażenia
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 6 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 10 zł
 

Sposób przyrządzania

Ugotowane jajka ostudź, ale nie obieraj. Przekrój wzdłuż ostrym nożem i wyjmij delikatnie ze skorupek. Posiekaj i utrzyj dokładnie ze śmietaną lub masłem, zieleniną, solą i pieprzem. Masą napełnij połówki skorupek. Wygładzone powierzchnie jajek posyp tartą bułką i podsmaż na rozgrzanym tłuszczu.
Wszystkie przepisy