Składniki:
4 pomidory,4 zielone papryki,4 łyżki oliwy. Łyżka koncentratu pomidorowego. 25dkg krewetek/mrożonych/. 4 jajka. Posiekana pietruszka lub szczypiorek. Odrobina czosnku granulowanego. Sól i pieprz
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 2 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 20 zł
 

Sposób przyrządzania

Pomidory sparzyć,obrać i pokroić na kawałki,doprawić granulowanym czosnkiem. Na patelni podgrzać olej i podsmażyć paprykę i doprawione czosnkiem pomidory. Dodać łyżkę koncentratu. Doprawić solą i pieprzem i dobrze wymieszać Dodać krewetki. Gotować ok 5 minut. Na patelnie wbijać jedno jajko za drugim. Wymieszać je z krewetkami i pozwolić ,aby się ścięły. Dodać pietruszkę lub szczypiorek.
Wszystkie przepisy