Składniki:
8 jajek

szczypiorek

2 łyżki posiekanej pietruszki

2-3 łyżki tartej bułki

sól

pieprz

tłuszcz do smażenia
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje:
Czas: -
Trudności: -
Koszt: -
 

Sposób przyrządzania

Jajka ugotować na twardo. Ostrożnie nożem przeciąć skorupki wzdłuż na pół, łyżeczką wybrać wnętrze jajek. Jajka posiekać dodać pietruszkę, szczypiorek, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Masą jajeczną napełniać skorupki. Na talerz wysypać tartą bułkę i panierować otwartą górę połówek jaj. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu przez kilka minut.
Wszystkie przepisy