Składniki:
1 kalarepa
1 duży ogórek zielony
1 pęczek rzodkiewek
1/2 pęczka koperku
1 kefir naturalny
1 łyżeczka oliwy
sól
pieprz
cukier
opcjonalnie można dodać szczypiorek lub cebulkę
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Typ dania: Sałatki, Surówki
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 20 zł
 

Sposób przyrządzania

Ucieramy na tarce o grubych oczkach obraną kalarepkę, ogórek i rzodkiewki, dodajemy pokrojony koperek, mieszamy i solimy. Po 5 min dodajemy oliwę i kefir, doprawiamy.
Wszystkie przepisy