Składniki:
1 opakowanie (wiaderko) śledzi matiasów
2-3 cebule. Na zalewę: 2 szklanki śmietany 18%
1/3 szklanki wody
1/3 szklanki octu
3 łyźki cukru
5 ziarenek pieprzu
5 ziarenek ziela angielskiego
2-3 listki laurowe
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 40 minut
Trudności: bardzo łatwy
Koszt: do 20 zł
 

Sposób przyrządzania

Cebulę pokroić w piórka, śledzie w nieduże kawałki. Przełożyć na przemian w misce. Przygotować zalewę: zagotować wodę z octem i przyprawami, po przestudzeniu wymieszać ze śmietaną. Tak przygotowaną zalewą zalać śledzie.
Wszystkie przepisy