Składniki:

2 filety z kurczaka
4 łyżki mąki ziemniaczanej
2 białka
sól , pieprz
1 ząbek czosnku
2 łyżki soku z cytryny, olej do głębokiego smażenia.
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 10 zł
 

Sposób przyrządzania

Filety umyć i osuszyć,pokroić w małe paseczki.Skropić sokiem z cytryny i wymieszać z przeciśniętym czosnkiem, wstawić na pół godziny do lodówki. Posolić i popieprzyć do smaku,wymieszać z białkami i panierować w mące ziemniaczanej. Smażyć na oleju na złoto.Można podawać z ryżem.
Wszystkie przepisy