Składniki:
4 duze kefiry
botwinka
sałata
pęczek rzodkiewki
duży ogórek
pęczek koperku
szczypiorek
4 jajka
młode ziemniaczki
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 40 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 10 zł
 

Sposób przyrządzania

Sałatę porwać na drobno, rzodkiewkę i ogórek pokroić w drobną kostkę, poszatkować koperek i szczypiorek, wszystko zalać kefirem i wymieszać. Botwinkę zagotować z niewielką ilością wody i dodać. Posolić do smaku. Podawać z ugotowanym na twardo jajkiem i młodymi ziemniaczkami z koperkiem.
Wszystkie przepisy