Składniki:
jajka: 3 sztuki
mąka: około 5 łyżek
szynka: 3 plastry
cebula: 1 sztuka
ser: starty na koniec
do posypania
olej
sól i pieprz
oraz róznie przyprawy do wyboru,
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Typ dania: Śniadania
Porcje: dla 1 osoby
Czas: do 10 minut
Trudności: bardzo łatwy
Koszt: do 10 zł
 

Sposób przyrządzania

Rozgrzewamy olej na patelni. Kroimy w drobną kostkę cebulę i szynkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. W pojemniku (np. miseczce) rozbijamy jajka i mieszamy. Dodajemy mąkę, sól, pieprz... Mieszając doprowadzamy do jednolitej konsystencji (podczas tego z mąki robią się kulki, nie przejmuj się tym). Usmażoną cebulę, szynkę dodajemy do pojemnika z jajkami. Mieszamy dokladnie i wlewamy na cieplą patelnię. Smażymy jak omleta - z dwóch stron. Życzę smacznego
Wszystkie przepisy