Składniki:
1kg schabu bez kosci,1 lyzka rozmarynu,2-3 szklanki mleka,sol,pieprz ,tluszcz.Troche wody
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: dłużej niż 120 minut
Trudności: średnio łatwy
Koszt: do 20 zł
 

Sposób przyrządzania

Schab oplukac natrzec sola,pieprzem zostawic na 1 godzine.Nastepnie posypac rozmarynem i obsmazyc na tluszczu.Podlac odrobina wody dodac mleko i dusic okolo poltorej godziny.Nastepnie mieso wyjac pozostaly sos zmiksowac ,zagescic maka doprawic.Podawac z ziemniakami i surowka dowolna.
Wszystkie przepisy