Składniki:
25 dag dojrzałych jędrnych moreli
25 dag pieczarek
duża kolba cykorii
po pół szklanki śmietany i jogurtu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
łyżka soku z cytryny
sól
biały pieprz
cukier.
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 20 minut
Trudności: bardzo łatwy
Koszt: do 20 zł
 

Sposób przyrządzania

Umyte i osuszone pieczarki potnij w cienkie plasterki, skrop sokiem z cytryny i posyp pieprzem. Morele umyj, usuń pestki i pokrój jąw piastry, cykorię zaś w cienkie paski. Wymieszaj jogurt ze śmietaną, solą, pieprzem, szczypiorkiem i cukrem, a następnie połącz składniki sałatki, polej sosem i wymieszaj.
Wszystkie przepisy