Składniki:
1 opakowanie serka mascarpone
200 gram boczku
makaron wstążki szerokie 250 gram
2 jajka
2 łyżki parmezanu
150gram pieczarek
pieprz
sól
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Porcje: dla 4 osób
Czas: do 40 minut
Trudności: łatwy
Koszt: do 40 zł
 

Sposób przyrządzania

Ugotować makaron na półtwardo, boczek pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle, pieczarki również pokroić w kostkę i podsmażyć.Serek wymieszać z 2 surowymi jajkami, dodać boczek, pieczarki i gorący makaron do masy.Doprawić do smaku pieprzem i solą według uznania. Delikatnie wymieszać. Całość posypać parmezanem. SMACZNEGO!!!
Wszystkie przepisy