Składniki:
suszone grzyby
sól
czarny pieprz
imbir
barszcz czerwony WINIARY
uszka
Słowa kluczowe
Charakterystyka dania
Typ dania: Zupy
Porcje:
Czas: -
Trudności: -
Koszt: -
 

Sposób przyrządzania

Suszone grzyby zalać wrzątkiem. Gdy przestygną, gotować na wolnym ogniu ok. 1 godziny. Doprawić wywar solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i odrobiną imbiru - powinien być pikantny, postny i mocno rozgrzewający. Do wywaru dodać barszcz czerwony Winiary. Podawać z uszkami.
Wszystkie przepisy